Espalda ternasco Aragón D.O. 1 kg

Te presentamos una paletilla o espalda de ternasco con Denominación de Origen Ternasco de Aragón de 1 kilo envasada al vacío.

La carne de este ternasco es rosada, estructurada pero muy tierna, con la cantidad justa de grasa infiltrada que le aporta jugosidad. Su sabor es intenso pero muy equilibrado.

La paletilla, la pata delantera, es un corte muy apreciado porque por su proximidad al hueso resulta muy sabrosa. Es el corte estrella para elaborar un buen asado al horno, al estilo de Aragón acompañado de patatas.

Desde el punto de vista nutricional esta carne proporciona minerales (hierro, zinc, fósforo, potasio…), proteínas de elevado valor biológico, tiamina, riboflavina, niacina, B6 y B12.
Disfruta en la mesa cuidándote con esta carne magra y deliciosa.

Conservar a ≤ 7º C
Cocinar antes de su consumo
Origen España

Información nutricional por 100 g

• Valor energético 240 kcal 1004.83 kj
• Grasa 11,8 g de las cuales saturadas 5 g
• Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
• Proteínas 17,9 g
• Sal 0 g